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大孖

香港大孖 雙璜生抽 250ml

香港大孖 雙璜生抽 250ml

定價 $16.10 AUD
定價 $16.90 AUD 售價 $16.10 AUD
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味道:豉味較鮮,質感較頭抽薄,鹹度比頭抽低。

用途:主要用於點蘸食材,如海鮮:魚、蝦、蟹、象拔蚌、牛肉等等,非常能夠帶出食材的鮮味。

雙黃生抽曬的時間長,會曬14至18個月。鹽分會結晶沉底,豉油的鹽分就會較少,不會太鹹,而且較鮮味,豆香比頭抽淡,但比頭抽先。

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