櫻花蝦蝦滑蒸豆腐

🌸櫻花蝦蝦滑蒸豆腐

櫻花蝦含豐富鈣質，可強化骨骼，還具有強大的抗氧化能力，可以防止色斑，消除疲勞，也能預防夏天倦总乏力現象，是營養多多、值得注目的食材。

櫻花蝦味道鮮甜又不腥，大人小朋友都適合食的菜式，只需要簡單處理就可以好好食！

呢度去片：

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材料：

櫻花蝦瑤柱醬 適量

蝦滑 100克

豆腐一磚

 

調味 :

豉油

鹽

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做法 :

1.首先豆腐切成一件件

2.蝦滑鋪在豆腐面上，然後加少少鹽

3.將豆腐和蝦滑蒸約7分鐘

4.然後加入櫻花蝦醬鋪面

5.最後加上豉油、熟油就完成

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小小提示

1.最後可加上少量蔥花碎可令味道更鮮

2.豆腐不用切得太細件